La genuina receta de tortilla mexicana va más más allá de simplemente caldo de pollo y crujitos de maíz. El elemento clave radica en un profundo caldo de pollo, hecho a partir de huesos de pollo abundantes para lograr un sabor delicioso. Luego, el uso de chiles guajillos secos, tostados get more info y suavizados, junto con condimentos auténti